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Nutrition idéale pour un tennisman

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Je ne sais pas si on doit dire néfaste car il n'y a aucun appel des autorités sanitaires dans le monde à dire qu'il ne faut plus boire de lait de vache. 

Il y a peut-être un intolérance au lait de vache pour certaines personnes mais de là dire que c'est néfaste pour tous et que cela provoque la dégénérescence de l'humanité, ... 

Je pense qu'avant de faire un tel "régime" sans gluten/lait, il faudrait faire des tests d'allergies et avoir confirmation auprès de médecins/spécialistes.

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Gros consommateur de lait pendant des années (+1,5L/jour) et surtout de fromage (je ne suis pas né en Normandie pour rien), j'ai arrêté le lait et réduit drastiquement la consommation de fromage. Globalement, je me sens bien mieux et ai perdu du poids. Maintenant je déjeune à la boisson végétale, genre avoine, et m'y retrouve mieux. Déjà en goût, mais en nutriment également.

Même constat sur les viandes. Déjà, j'ai réduit toutes les viandes drastiquement également. Plus du tout de viande rouge, seulement de la volaille et des oeufs de temps en temps, et les résultats sont bien meilleurs désormais, en terme de poids/graisse/muscle et mes prises de sang impec'. Je continue de courir mes 10kil, et de temps en temps des 20kil (ou récemment le 17km de la Baie de Sommes dans la l'eau et la vase, sans soucis ni carence).

Après, c'est mon expérience personnelle et mon corps à peut être sa façon à lui de faire le tri dans les nutriments.

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Il y a 21 heures, nat54 a dit :

Seul truc auquel je fais attention, pour les tendinites, depuis août 2017 :
• exit le bol de lait de vache chaque matin,
• exit les yaourts au lait de vache (alternative : lait de soja),
• exit le fromage au lait de vache (alternative : chèvre ou brebis)

Comme quoi on trouve tout et son contraire. Concernant les tendinites : http://www.moncoachmaforme.com/fiches-diet-Alimentation-antitendinite-19.html

je cite : Les aliments déconseillés

Les produits laitiers :
 
- Les fromages à pâte pressée et cuite type beaufort, emmental, comté. Privilégier le lait, les yaourts et les fromages à pâte molle.
 
Bon après si on lit cette page on ne mange plus grand chose ^^ : tisanes, fruits et féculents :D

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Il y a 8 heures, RHCP59 a dit :

Oui.

C’est pour ça que le monde ne tourne pas rond. Depuis le temps que les générations d’humains en consomment, on voit le résultat dans la dégénérescence de l’humanité.

Chaque espèce ne devrait boire que le lait de son espèce !

Tu viens de m'insulter de dégénéré là, reste tranquille et mesure tes paroles avant de balancer des absurdités.

Le lait de son espèce, tu tète encore à l'âge adulte toi peut être? Ou alors tu vas t'acheter

du lait de femme en supermarché? 

Réfléchis avant d'écrire, tu ne sais pas à qui tu as affaire.

Arrêter de boire du lait de vache apporterait la  paix dans le monde, c'est bien la première fois que j'entends ça. LOL

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Il y a 9 heures, nat54 a dit :

On ne va pas refaire le débat ici car y a des pro et des anti

Un débat peut toujours être utile, on peut pas être d'accord avec tout le monde, tant que ça reste civilisé, tout le monde ne l'es pas ici apparemment. (celà ne te concerne pas).

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il y a 12 minutes, Med a dit :

Le lait de son espèce, tu tète encore à l'âge adulte toi peut être? Ou alors tu vas t'acheter

du lait de femme en supermarché? 

Réfléchis avant d'écrire, tu ne sais pas à qui tu as affaire.

Pourtant, c'est assez réfléchi ce qu'il dit. Et évident. Biologiquement, le lait n'est qu'un substitue temporaire à la nourriture solide. En outre, l'humain (qui fait partie du règne animal hein), devrait boire le lait de sa mère, et s'en sevrer très jeune. Tout à fait naturellement, comme tous les mammifères.

Sauf qu'on a rendu le lait de vache buvable (après traitement, encore que tout le monde ne le digère pas ce qui est normal) pour faire des sous. ;) Avec le lobbying qui va avec. Les études du Docteur SuperFort qui a ses parts dans l'industrie laitière et qui nous explique qu'on va avoir des os solides et péter la forme, etc... un classique dans tous les domaines. Je ne connais pas beaucoup d'autres espèces qui consomme le lait d'une autre espèce à nouveau.

il y a 12 minutes, Med a dit :

tu ne sais pas à qui tu as affaire.

Bon là c'est immature. D'autant que si tu lis bien le poste de @RHCP59, il n'y a rien d'insultant... on respire un bon coup et on passe à autre chose.

Modifié par C.Thomas
Orthographe
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il y a 4 minutes, C.Thomas a dit :

Pourtant, c'est assez réfléchi ce qu'il dit. Et évident. Biologiquement, le lait n'est qu'un substitue temporaire à la nourriture solide. En outre, l'humain (qui fait partie du règne animal hein), devrait boire le lait de sa mère, et s'en sevrer. Tout à fait naturellement, comme tous les mammifères.

Sauf qu'on a rendu le lait de vache buvable (après traitement, encore que tout le monde ne le digère pas ce qui est normal) pour faire des sous. ;) Avec le lobbying qui va avec. Les études du Docteur SuperFort qui a ses parts dans l'industrie laitière et qui nous explique qu'on va avoir des eaux solides et péter la forme, etc... un classique dans tous les domaines.

Il y a des manières de s'exprimer, par exemple ton explication est plus claire, et pas insultante.

 

il y a 5 minutes, C.Thomas a dit :

Bon là c'est immature. D'autant que si tu lis bien le poste de @RHCP59, il n'y a rien d'insultant... on respire un bon coup et on passe à autre chose.

Je suis parfaitement calme et serein, pas de besoin de sophro merci quand même.

Je n'ai jamais dis que boire le lait de son espèce n'était pas logique, c'est la façon dont il s'exprime qui me déplaît.

L'immaturité c'est faire l'amalgame sur "les gens qui boivent du lait vache sont déséquilibrés".

Au lieu de jouer à l'arbitre, propose des alternatives au lait de vache si tu en as, ça sera bénéfique pour les tout les gens qui lisent ce post.

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il y a 1 minute, Med a dit :

IAu lieu de jouer à l'arbitre, propose des alternatives au lait de vache si tu en as, ça sera bénéfique pour les tout les gens qui lisent ce post.

Si tu avais bien lu justement le post, tu aurais vu mon alternative... :whistling:

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il y a 24 minutes, Med a dit :

 

 tu tète encore à l'âge adulte toi peut être? 

 

oui !  :wub:  

Mais là, je n'entrerais pas dans de plus amples explications, il y a des jeunes qui nous lisent :ph34r:

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il y a 2 minutes, C.Thomas a dit :

Si tu avais bien lu justement le post, tu aurais vu mon alternative...

Il n'y en a pourtant aucunes...

Tu parles du sevrage, ok, et à l'âge adulte?

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il y a 1 minute, RHCP59 a dit :

oui !  :wub:  

Mais là, je n'entrerais pas dans de plus amples explications, il y a des jeunes qui nous lisent :ph34r:

LOL! Bonne répartie! ;) 

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@C.Thomas

D'apres ton post, tu as surtout maigri car grosse reduction du fromage. Qqn qui mange beaucoup de fromage, rien qu'en arretant ca il perd pas mal de kilos.
Le lait de vache peut se consommer a 0% de lipides. Donc que pour les proteines.

J'ai eu une periode avec beaucoup de lait de vache, puis 2 ans environ sans, puis j'ai repris le lait de vache depuis 2 mois, honnetement je ne sens aucune difference si ce n'est qu'en tant que vegetarien je prefere le lait de vache au lait de soja qui stocke les graisses (dixit un body builder que je "connais" d'un forum).

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Il y a 6 heures, C.Thomas a dit :

Gros consommateur de lait pendant des années (+1,5L/jour) et surtout de fromage (je ne suis pas né en Normandie pour rien), j'ai arrêté le lait et réduit drastiquement la consommation de fromage. Globalement, je me sens bien mieux et ai perdu du poids. Maintenant je déjeune à la boisson végétale, genre avoine, et m'y retrouve mieux. Déjà en goût, mais en nutriment également.

Même constat sur les viandes. Déjà, j'ai réduit toutes les viandes drastiquement également. Plus du tout de viande rouge, seulement de la volaille et des oeufs de temps en temps, et les résultats sont bien meilleurs désormais, en terme de poids/graisse/muscle et mes prises de sang impec'. Je continue de courir mes 10kil, et de temps en temps des 20kil (ou récemment le 17km de la Baie de Sommes dans la l'eau et la vase, sans soucis ni carence).

Après, c'est mon expérience personnelle et mon corps à peut être sa façon à lui de faire le tri dans les nutriments.

Je viens juste de voir ce post, au temps  pour moi.

Ok donc boisson végétale, et réduction de viandes.

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il y a 3 minutes, JJRafa a dit :

J'ai eu une periode avec beaucoup de lait de vache, puis 2 ans environ sans, puis j'ai repris le lait de vache depuis 2 mois, honnetement je ne sens aucune difference si ce n'est qu'en tant que vegetarien je prefere le lait de vache au lait de soja qui stocke les graisses (dixit un body builder que je "connais" d'un forum).

Merci pour ton expérience, selon ton vécu pas de différence notable, tout dépends du métabolisme de chacun donc. ;)

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il y a 6 minutes, Med a dit :

Merci pour ton expérience, selon ton vécu pas de différence notable, tout dépends du métabolisme de chacun donc. ;)

Je t'en prie, j'ai souvent lu que ca dependait des gens effectivement, mais pour te dire la verite j'ai lu tres souvent aussi des sportifs ayant un avis negatif sur le lait de vache. Mais comme je disais pas de difference chez moi.

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Il y a 10 heures, RHCP59 a dit :

 

il y a une heure, RHCP59 a dit :

oui !  :wub:  

Mais là, je n'entrerais pas dans de plus amples explications, il y a des jeunes qui nous lisent :ph34r:

ouf. un moment j'ai cru que tu étais premier degré. je voyais presque les mormons toquer à ma porte.

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Il y a 14 heures, Arturus a dit :

ouf. un moment j'ai cru que tu étais premier degré. je voyais presque les mormons toquer à ma porte.

Je suis rarement à 100% dans le premier degré 😀

par contre, c’est vrai que notre espèce n’est pas à la base « programmée «  pour boire du lait de vache.

C’est comme avec la vache folle, quand tu commences à nourir des herbivores avec des protéines animales, surtout provenant de l’équarrissage de bêtes de la même espèce, on aboutit à des conneries.

il ne faudrait pas qu’on n’arrive un jour à la situation du film Soleil Vert...

Je  suis contre tous les extrèmes, y compris dans la nourriture : végan, etc...

Perso, je n’aime pas le goût et l’odeur du mait, par contre j’adore le fromage, je mange  de la viande rouge, etc...mais je diminue énormément par rapport à avant.

Tout est dans la mesure  et dans la reflexion par rapport à notre organisme.

 

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il y a 39 minutes, RHCP59 a dit :

Je suis rarement à 100% dans le premier degré 😀

 

ah zut, le premier degré c'est ce que je préfère. avec le jeu tout en poésie de thomas muster.

il y a 41 minutes, RHCP59 a dit :

par contre, c’est vrai que notre espèce n’est pas à la base « programmée «  pour boire du lait de vache.

c'est un truc que j'entends souvent sur le lait : les adultes ne pourraient pas l'assimiler correctement, ça provoquerait des allergies, etc.

pour le coup, et là je promets que je suis 1er degré, y a t il des études scientifiques à ce sujet ?

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pour ma part j'ai beaucoup de mal avec le vin blanc et le champagne la veille des matchs.

Je déconseille aussi les cuites à n'importe quoi la nuit précédent les compétitions (surtout le matin à 9h). Mon partenaire à un tournoi de padel avait fait un enterrement de vie de garçon, on s'est pris une taule et j'ai failli le tuer. 

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il y a une heure, Arturus a dit :

ah zut, le premier degré c'est ce que je préfère. avec le jeu tout en poésie de thomas muster.

c'est un truc que j'entends souvent sur le lait : les adultes ne pourraient pas l'assimiler correctement, ça provoquerait des allergies, etc.

pour le coup, et là je promets que je suis 1er degré, y a t il des études scientifiques à ce sujet ?

Je ne connais pas d'étude scientifique sur les produits laitiers, mais par contre je m'intéresse bcp à la MTC (Médecine Traditionnelle Chinoise). Les Chinois ne boivent pas de lait animal et ils s'en portent très bien.

Mon avis perso : le lait de vache contient des hormones de croissance spécifiques à l'espèce ainsi qu'une quantité énorme de calcium. Pour moi c'est un lait riche, trop riche pour l'espèce humaine qui ne le digère que partiellement. Les molécules non digérées vont passer la barrière intestinale et aller constituer des calculs qui se logeront petit à petit dans les articulations ou bien des glaires qui vont encrasser les voies respiratoires. Cela fait presque 8 ans que je n'ai plus consommé de produits laitiers au lait de vache et je m'en félicite tous les jours car mon asthme et mes tendinites ont disparu :P

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il y a 29 minutes, kramer a dit :

pour ma part j'ai beaucoup de mal avec le vin blanc et le champagne la veille des matchs.

Je déconseille aussi les cuites à n'importe quoi la nuit précédent les compétitions (surtout le matin à 9h). Mon partenaire à un tournoi de padel avait fait un enterrement de vie de garçon, on s'est pris une taule et j'ai failli le tuer. 

par contre, un ou deux verres juste avant le match, ça peut aider :D

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il y a 5 minutes, RHCP59 a dit :

par contre, un ou deux verres juste avant le match, ça peut aider :D

Oui sans aucun doute, par ex le matin à 9h c'est le bon moment pour ça :lol:

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il y a 2 minutes, bert17 a dit :

Oui sans aucun doute, par ex le matin à 9h c'est le bon moment pour ça :lol:

cela permet de dissoudre les calculs liés au lait de vache

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il y a 3 minutes, kramer a dit :

 

cela permet de dissoudre les calculs liés au lait de vache

Maintenant je comprends mieux pourquoi en France on mélange vin et fromage :P Tout cela a du sens en fait !!

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